Παρασκευή, 30 Μαρτίου 2012

ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ

Τροφική αλλεργία είναι το σύνολο των κλινικών εκδηλώσεων του οργανισμού που προκαλούνται από ανοσοβιολογικές αντιδράσεις εξαιτίας της εισόδου των αντιγονικών στοιχείων των τροφών στον οργανισμό από το πεπτικό κυρίως σύστημα. Η κλινική εικόνα του αλλεργικού ατόμου μπορεί να ποικίλλει. Μπορεί να ξεκινάει με ήπιο κνησμό (φαγούρα) στη στοματική κοιλότητα ή ένα αθώο πρήξιμο στα χείλη και μπορεί να φτάσει μέχρι και σε θανατηφόρο αναφυλακτικό σοκ με οίδημα λάρυγγος. Συνήθως τα κλινικά σημεία παρομοιάζονται με αυτά της απλής γαστρεντερίτιδας χωρίς πυρετό. Ο ασθενής παραπονιέται για φαγούρα στο στόμα, στοματικές διαταραχές, πονόκοιλο, τάση εμετού ή και εμετό, διαρροϊκό σύνδρομο ή και τα πλέον ειδικά συμπτώματα της αλλεργίας, δηλαδή: εξανθήματα στο δέρμα,  το πρήξιμο των χειλιών, των βλεφάρων, των γεννητικών οργάνων και τέλος τα πλέον σοβαρά συμπτώματα του αναπνευστικού: ρινίτιδα, κρίση άσθματος και το δυνητικά θανατηφόρο οίδημα του λάρυγγος με την έντονη βραχνάδα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου